Un projet de cuisine éducative au CAJ des Courlis
Aujourd’hui on vous présente le projet de cuisine éducative qui va se concrétiser très prochainement pour le CAJ des Courlis de Fécamp. Répondant au besoin d’avoir une infrastructure sur place, ce projet permettra d’organiser régulièrement des ateliers cuisine. La modélisation du projet a été confiée à l’agence d’architecture et d’urbanisme, Artefact.
Les plans, l’organisation de l’espace, les matériaux, toute la cuisine a été pensé par une équipe pluridisciplinaire. Les différents points de vue ont permis de concevoir un projet adapté au plus grand nombre. Accessible à tous grâce à sa rampe d’accès directe, ce nouveau lieu ravira sûrement les usagers du CAJ.
Le but est de leur permettre, ainsi qu’à l’équipe éducative de cuisiner, manger et même, quand cela est possible, inviter des proches à partager leur repas. Le tout dans une grande autonomie, et dans l’enceinte du jardin des Courlis.
La construction a été justement pensée pour s’intégrer parfaitement dans le terrain arboré qui entoure le centre. La terrasse permettra de profiter du beau temps l’été. Les travaux sont prévus pour cette année. Une fois terminé, cet espace constituera une douce bulle conviviale pour tous.
